UNSERE GESCHICHTE

Das Restaurant "Zum Hirschen" in St.Fiden 

durften wir am 01.10.2019,

nach einer weitreichenden Umbauphase, wiedereröffnen.

- Von klassischen Rezepten bis hin zu neuen kulinarischen Erlebnissen –

Jedes Gericht spiegelt unsere Leidenschaft wider.

Unsere Art, auf einfache und zugleich ansprechende Weise,

Kulinarik zu präsentieren.

Tradition, Kochkunst & Moderne in einer Fusion.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

UNSERE PHILOSOPHIE
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Seit unserem Start entwickeln wir  für Sie

ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
 

Mit regionalen, frischen und nachhaltigen Zutaten, ist "hausgemacht", wann immer es geht, eine Selbstverständlichkeit.

Bodenständige Küche,

leicht verständlich und doch...

"Anders."

UNSER TEAM

Liebe zum Beruf,

Herzlichkeit, Witz & Charm zeichnen unser Team aus.

Dies möchten wir Ihnen hier kurz vorstellen.

- Hedvika -

Geschäftsführerin & Servicechefin

- Helena -

servierende Tochter

- Krisztina -

Servicefachfrau

- Andreas -

Inhaber & Küchenchef

- Jonny -

Koch

UNSERE PARTNER

Brauerei Schützengarten

St. Jakob-Strasse 37

9004 St.Gallen

Weingut Herzog

Bützelstrasse 27
9425 Thal

Bäckerei Rohner AG

St. Georgen-Strasse 58

9000 St. Gallen

EGGER Gemüsebau AG

Wertbühl 6

8575 Bürglen TG

Metzgerei Wegmann

Hagenbuchstrasse 10

9000 St. Gallen

+41 71 244 80 28

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